Bodega Campo Elíseo, La Seca 

Ubicada en una casa solariega de origen agrícola y marcado carácter castellano, la Bodega Campo Elíseo se erige como un interesante ejemplo de bodega urbana. Combina tradición y modernidad en un espacio que aún respira historia. Su subterráneo unido a una gran casona es ejemplo del concepto más característico de la Ruta del Vino de Rueda.

Estas bodegas, ubicadas bajo las casas, se encuentran por centenares en cada uno de los pueblos de este territorio siendo, sin duda, uno de los elementos más singulares y diferenciadores del patrimonio vinícola de nuestro país. Bodegueros y viticultores han convivido durante siglos con el vino, conservándolo bajo sus pies e integrándo estas estructuras de manera natural en su día a día. De la mano del enólogo francés Francois Lurton, Campo Eliseo sigue elaborando vino bajo tierra, tal y como lo hacían nuestros antepasados, lo que añade un valor especial al lugar, manteniendo viva la tradición vinícola mientras se adapta a los tiempos modernos.